三节万向排气罩
材质采用高密度PP组成,耐酸碱、耐腐蚀;活动范围大,能以固定架为中心,以1440mm为半径360度范围内旋转;高度行程可在720mm的范围内自由伸缩,任意定位。装饰固定座与固定架底面距离可调,可调范围990mm-1450mm;具有气流调节钮,可控制气体流量;使用方便,易拆卸、重组及清洗。
36.漩涡混合器:食品检验过程中试样的漩涡混匀;
37.固相萃取装置:食品样品中目标物质的自动化提取;
38.快速溶剂萃取仪:食品样品中目标物质的自动化提取;
39.真空离心浓缩仪:食品检验过程中目标物质的浓缩;
40.全自动核酸提取系统:食品检验过程中核酸的提取和纯化;
41.氮吹仪:食品检验过程中目标物质的浓缩;
42.除湿器:食品检验环境的湿度控制;
43.超声粉碎机:食品样品的粉碎处理;
44.旋转蒸发仪:食品检验过程中**溶剂去除;
45.鞋套机:保护无菌室的清洁环境;
46.自动微生物快速检测分析系统:食品中微生物的快速鉴定分析;
47.恒温摇床:食品检验过程中微生物的控温振荡培养;
48.低温摇床:食品检验过程中微生物的低温振荡培养;
49.恒温水浴:食品检验过程中样品前处理;
50.恒温振荡水浴:食品检验过程中样品前处理;
51.智能循环水浴:食品检验过程中样品前处理;
52.显微镜(带成像系统):食品检验过程中细胞和微生物样本的观察;
53.全自动微生物平板螺旋加样系统:食品中微生物污染程度的测定;
54.液氮罐:食品样品、菌株和细胞株的低温保存;
55.体视显微镜:食品样品的显微观察;
56.实时荧光定量PCR检测系统:食品样品中致病微生物相关基因的快速、定量分析;
57.定性PCR仪:食品中致病微生物相关基因的扩增分析;
58.多点接种仪:食品检验过程中微生物的快速接种;
59.红外接种环灭菌器:食品微生物检验过程中对接种环的快速灭菌;
60.扫描电镜:食品中微生物与细胞的显微结构观察与分析;
微生物实验室室内质控的一般内容
细菌鉴定或鉴别常用试验的质量控制
利用已知菌或标准菌株进行鉴定或鉴别试验相关影响因素的质量监控。
培养基的质量控制
要求对培养基进行两方面的质量控制:无菌试验以及已知菌生长试验。无菌试验一般为随机抽样3-5%,在35℃条件下培养48h,每批培养基至少进行一次无菌试验;已知菌生长试验的前提条件是实验室有足够的已知菌储备,其中包括标准菌株(如ATCC或NCTC标准菌株)及经过准确鉴定的临床分离菌。如果条件允许,提倡使用标准菌株。已知菌生长试验应明确预期结果。每批培养基至少进行一次已知菌生长试验。
食品检测实验室常用的仪器
1.电子天平:食品检验用试剂、样品和标准品的称量;
2.酸度计:食品检验过程中pH值的测定;
3.冷冻离心机:食品检验过程中营养成分或者污染物等的提取分离;
4.离心机:食品检验过程中营养成分或者污染物等的提取分离;
5.**净工作台:食品检验过程中提供局部**净工作环境;
6.生物安全柜:食品检验过程中提供洁净安全的操作环境;
7.索氏提取器:食品检验过程中营养成分或者污染物的提取;
8.**临界萃取仪:食品检验过程中营养成分或者污染物的提取;
9.磁力搅拌器:食品检验过程中目的物质提取或反应过程中的搅拌混匀;
10.微波消解仪(高压):食品检验过程中样品的消解;
11.冷冻干燥机:食品检验过程中样品的冷冻干燥;
12.碎花制冰机:食品检验用冰的制备;
13.高压灭菌器:食品检验中灭菌试剂的制备;
14 .冰箱:食品样品和试剂的存放;
15.冷藏柜:食品样品和试剂的存放;
16.立式**低温冰箱:食品样品和试剂的**低温保存;
17.超声波清洗器:食品检验过程中样品的提取、脱气、混匀、细胞粉碎、实验器皿的清洗等;
18.超声波提取器:提取食品营养成分或者污染物;
19.超声波细胞破碎仪:食品检验过程中细胞的破碎;
20.马弗炉:食品检验过程中食品的灰分测定及干法消解;
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